Cocktail de crevettes et avocat

Des avocats débordant de saveurs délicieuses.

INGRÉDIENTS
  • 2 avocats mûrs
  • 8 grosses crevettes à cocktail, cuites
  • ½ lime ou citron (facultatif)
  • 4 c. à table de mayonnaise à la japonaise Mayonaizu® Sésame de Wafu®
PRÉPARATION
  1. Tranchez en deux les avocats dans le sens de la longueur. Retirez les noyaux.
  2. Retirez partiellement la chair de l’avocat et coupez-la en morceaux. Replacez-la à l’intérieur de chaque moitié.
  3. Pressez le jus de lime ou de citron sur la chair de l’avocat (facultatif).
  4. Déposez 2 crevettes sur chaque avocat et décorez d’une cuillerée à table de mayonnaise au sésame.
  5. Ajoutez du sel et du poivre, au goût.
  6. Servez immédiatement.

DONNE: 4
TEMPS DE PRÉPARATION: 15 minutes

On a été fort occupé dans la cuisine.

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