Cocktail de crevettes et avocat

Des avocats débordant de saveurs délicieuses.

INGRÉDIENTS

• 2 avocats mûrs
• 8 grosses crevettes à cocktail, cuites
• ½ lime ou citron (facultatif)
• 4 c. à table de mayonnaise à la japonaise Mayonaizu^® Sésame de Wafu^®

PRÉPARATION

1. Tranchez en deux les avocats dans le sens de la longueur. Retirez les noyaux.
2. Retirez partiellement la chair de l’avocat et coupez-la en morceaux. Replacez-la à l’intérieur de chaque moitié.
3. Pressez le jus de lime ou de citron sur la chair de l’avocat (facultatif).
4. Déposez 2 crevettes sur chaque avocat et décorez d’une cuillerée à table de mayonnaise au sésame.
5. Ajoutez du sel et du poivre, au goût.
6. Servez immédiatement.

DONNE: 4
TEMPS DE PRÉPARATION: 15 minutes