Salade avec vinaigrette wasabi edamame

Une salade qui combine des ingrédients frais et la vinaigrette Wasabi Edamame.

INGRÉDIENTS

• 1 pomme de laitue romaine, lavée et déchirée en morceaux
• 2 carottes, pelées et coupées en julienne
• 1 concombre, tranché
• 1 bulbe de fenouil, noyauté et tranché en pointes minces
• 2 oignons verts, taillés et tranchés minces
• 170 g (1 tasse) de tomates cerise, tranchées en deux
• 60 ml (4 c. à table) de vinaigrette japonaise Wafu^® Wasabi Edamame
• 30 g (2 c. à table) de ciboulette, hachée

PRÉPARATION

1. Dans un grand bol à salade, combinez la laitue, les carottes, le concombre, le fenouil, les oignons verts et les tomates.
2. Ajoutez la vinaigrette japonaise WAFU^® Wasabi Edamame réfrigérée et mélangez bien. Saupoudrez la ciboulette.
3. Servez immédiatement.

DONNE: 4 portions
TEMPS DE PRÉPARATION: 20 minutes

*Pour obtenir une version sans gluten de cette recette, remplacez la vinaigrette par notre vinaigrette japonaise Wafu^® Naturel Sésame grillé sans gluten.